Biluţe cu nucă de cocos (de casă)
14 mai 2016
Gătește sănătos
Parfumate, delicate, dulci, extrem de gustoase şi arătoase. Sunt doar câteva dintre calităţile bomboanelor de casă, pe care le poţi prepara simplu şi rapid.
Preparare: 35 ’ Dificultate: mică Porţii: 30 de bucăţi Ai nevoie de
150 g lapte praf
150 g zahăr pudră
200 g unt
150 g nucă de cocos
1 esenţă de rom
100 g alune nesărate
Într-un bol, pui untul, la temperatura camerei, zahărul, laptele praf şi esenţa de rom şi le frămânţi bine, până se omogenizează. Iei câte puţin din compoziţie şi modelezi câte o bomboană, în jurul unei alune, apoi o dai prin nuca de cocos. La final, aşezi bomboanele pe o tavă, pe care o dai la frigider, 1-2 ore.
sursa foto: Shutterstock