Brioşe cu rubarbă
12 septembrie 2016
Gătește sănătos
Când ai poftă de un desert răcoros, dar fără să fie rece, îţi recomandăm brioşe cu rubarbă.
De ce ai nevoie pentru brioşe cu rubarbă
2 căni făină
1 cană zahăr
1 cană lapte
2 ouă
1 praf de sare
1 plic praf de copt
2 plicuri zahăr vanilat
coaja de la 1 lămâie
1 tulăină rubarbă
1 lingură unt
Separăm albuşurile de gălbenuşuri. Mixăm albuşurile cu un praf de sare până obţinem o spumă.
