Bruschete cu brânză
31 octombrie 2014
Gătește sănătos
Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a pregăti aceste delicioase bruschete. Iar aroma lor îi va chema pe toţi cei dragi la masă.
Ai nevoie de
6 felii pâine
1 lingură unt
2 linguri cremă de brânză
2 căţei de usturoi pisaţi
1 lingură pătrunjel tocat
1 lingură oregano uscat
sare, piper, după gust
1 cană mozarella
1 lingură coriandru
Combină untul, crema de brânză, usturoiul, pătrunjelul, oregano, sare şi piper. Amestecă bine.
Unge feliile de pâine şi pune-le într-o tavă cu hârtie de copt şi dă-le la cuptor pentru 10 minte. Presară mozarella rasă peste felii şi mai dă-le la cuptor pentru alte 10 minute. După ce s-a topit brânza le poţi scoate şi presăra pe deasupra coriandru.
Sursa foto http://www.shwetainthekitchen.com