Chifle cu seminţe de floarea soarelui
21 iulie 2015
Gătește sănătos
Mult mai sănătoase decât pâinea albă, aceste chifle cu seminţe de floarea soarelui vor fi pe gustul tău.
Ce îţi trebuie pentru 6 chifle mari - 500 gr de făină neagră (este deja amestecată cu faină albă) - 200 gr făină albă - 15 gr de drojdie proaspătă - 120 ml iaurt (am folosit iaurt de băut) - 3 linguri ulei de măsline - 300 ml lapte - 2 linguriţe de sare - 1 linguriţă de zahăr - o mână de seminţe de floarea soarelui - 2 -3 linguriţe cu susan
Încălzim laptele, în care diluăm drojdia. Adăugam şi zahărul. Atenţie! Laptele trebuie sa fie doar călduţ.