Măsline marinate

2 aprilie 2014   Gătește sănătos

Aveţi nevoie de un aperitiv rapid? Vă invităm să încercaţi această reţetă care combină gustul fructelor cu cel al ierburilor aromatice.

Ingrediente:

2 căni de măsline 3 sferturi de cană de ulei de măsline 3 felii de portocală 3 felii de lămâie 2 linguriţe de cimbru sau rozmarin

Mod de preparare:

Într-o crăticioară în care aţi turnat uleiul de măsline, adăugaţi măslinele, feliile de portocală şi lămâie şi coriandrul tocat. Lăsaţi pe foc mediu, amestecând ocazional, aproximativ 5 minute.

Cu ajutorul unei linguri, transferaţi măslinele şi feliile de citrice pe o farfurie.

Sursa: marthastewart.com

Mai multe