Novac la cuptor pe pat de legume

6 noiembrie 2015   Gătește sănătos

Acest fel de mâncare bifează toate caracteristicile unei cine perfecte. Este uşor de preparat, are puţine calorii, iar ingredientele sunt sănătoase. Deci, te-am convins să prepari novac la cuptor cu legume?

De ce ai nevoie pentru novac la cuptor cu legume

1 novac

4 cartofi

2 ardei

1 dovlecel

2 cepe

2-3 roşii

200 ml vin alb

5-6 căţei de usturoi

4-5 linguri ulei

1 lămâie

sare

piper

Cum se prepară novac la cuptor cu legume

Cureţi peştele, îl crestezi din loc în loc, îl condimentezi cu sare şi piper după gust şi-l împănezi cu căţeii de usturoi tăiaţi. Cureţi legumele, le tai felii şi le aşezi într-o tavă. Condimentezi cu sare şi piper după gust. Pui peştele peste legume, torni vinul şi uleiul, stropeşti peştele cu zeamă de lămâie, acoperi tava cu o hârtie de copt şi dai la cuptor 20-25 de minute. Îndepărtezi folia şi mai ţii tava până legumele şi peştele sunt gata.

Mai multe