Păstăi de mazăre pe grătar

8 mai 2014   Gătește sănătos

Ce spuneţi de o nouă modalitate de a pregăti păstăile de mazăre?

Ingrediente:

frunze de mentă tocate ulei de măsline sare piper negru măcinat păstăi de mazăre feliuţe de lămâie zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Amestecaţi frunzele de mentă, uleiul de măsline, sarea şi piperul. Puneţi pe foc tigaia-grill sau încingeţi grătarul. Mazărea se va lăsa pe grătar timp de 10-12 minute. Se lasă la răcit, apoi se amestecă cu frunzele de mentă, zeamă de lămâie şi se asezonează cu sare. Se va servi cu feliuţe de lămâie.

Sursa: marthastewart.com

Mai multe