Pizza de pui
8 septembrie 2014
Gătește sănătos
Este ora cinei şi nu ştii ce să găteşti? Trebuie să te uiţi prin frigider şi vei găsi cu siguranţă ingredientele pentru o pizza delicioasă.
Ai nevoie de
Pentru blat
300 g făină
1/2 pliculeţ de drojdie
1 praf de sare
apă călduţă
25 ml ulei de măsline
Pentru topping
300 g piept de pui
150 g caşvacal răzuit
1 ardei capia tăiat fâşii
1 ceapă tăiată julien
1 lingură pastă de tomate
Amestecăm făina cu drojdia şi un praf de sare. Turnăm uleiul de măsline şi amestecăm puţin. Apoi turnăm treptat apa până obţinem un aluat pe care îl lăsăm la dospit (într-un mediu cald) aproximativ 30 de minute.