Ravioli cu sos pesto

6 iunie 2015   Gătește sănătos

Preparatele din paste sunt săţioase, sănătoase şi, mai ales, rapid de preparat. Încearcă azi această reţetă şi vei satisface toate gusturile!

Ingrediente 1 pungă ravioli

10 frunze busuioc

180 g alune tăiate

4 căţei de usturoi

25 g parmezan ras

235 ml ulei măsline

sare, piper.

Preparare

Fierbi pastele în apă cu sare, apoi le laşi la scurs. Pui în blender busuiocul, alunele, usturoiul şi parmezanul. După ce s-a omogenizat amestecul, torni uleiul puţin câte puţin, ca la maioneză. Pui pastele pe farfurie, adaugi sosul şi decorezi cu frunzuliţe de busuioc.

Mai multe