Reţete de paste cu brânză pentru copii
Se ştie că cei mici sunt cei mai critici şi mai dificili meseni. Brânza conţine mult calciu şi din acest motiv nu trebuie să lipsească din alimentaţia prichindeilor. Şi cum este destul de greu să-i convingi să mănânce brânză, iată câteva reţete de paste cu brânză pentru copii.
Paste la cuptor cu mozzarella
De ce ai nevoie pentru paste la cuptor cu mozzarella
150 g paste
200 g mozzarella
4 linguri smântână
1 praf de sare
1 lingură unt
Cum se prepară pastele la cuptor cu mozzarella
Fierbi pastele în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Le scurgi. Razi mozzarella şi o amestecu cu smântâna şi 1 praf de sare. Ungi o tavă de cuptor cu unt şi aşezi un strat de paste, un strat de brânză, paste şi din nou brânză. Dai tava la cuptor pentru 20 de minute.
Paste cu brânză proaspătă
De ce ai nevoie pentru paste cu brânză proaspătă
150 g paste
200 g brânză proaspătă de vaci
150 ml smântână pentru gătit (15% grăsime)
sare
Cum se prepară paste cu brânză proaspătă
Fierbi pastele în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi le scurgi. Le amesteci cu brânza de vaci şi smântâna, condimentezi cu sare şi le pui într-un vas, la cuptor, până capătă o crustă aurie.
FOTO Shutterstock