Salată americană

În 20 de minute salata este gata, ce ţi-ai putea dori mai mult?

Ingrediente: 6 ouă 2 salate potrivite un grepfrut 2 ardei graşi verzi o pară ulei oţet boia sare piper

Mod de preparare:

Fierbi ouăle aproximativ 9 minute. Le scoţi şi le laşi la răcit în apă, apoi le decojeşti. Salata verde se spală, se curăţă şi se taie în patru. Se curăţă grepfuitul şi se taie fiecare sfert în 3 bucăţi. În acest timp, coci ardeiul şi îl cureţi de coajă, apoi îl tai. Se iau două ouă şi se separă de albuşuri. Cureţi para şi o tai buncăţi. Se pun albuşurile tăiate bucăţi şi se amestecă cu mult sos vinegretă.

La sfârşit, puneţi toate ingredientele pe un platou sau într-un bol, lăsând ouăle întregi. Pe ouă adăugaţi puţină boia pentru gust!

Dificultate mică

8 porţii

Timp de preparare: 20'