Salată de cartofi

6 ianuarie 2015   Gătește sănătos

După mesele încărcate şi copiose de sărbători, a venit timpul pentru câteva feluri de mâncare mai uşoare, aşa cum este această salată de cartofi.

Ai nevoie de

4 cartofi fierţi în coajă

1 ceapă

100 g măsline tăiate felii

zeama de la ½ lămâie

2 căţei de usturoi

1 sfert de cană iaurt

sare

Curăţă şi taie cartofii felii sau cubuleţe, taie ceapa julien, la fel şi usturoiul. Adaugă sare după gust, măslinele, zeama de lămâie şi iaurtul. Amestecă toate ingredientele. Salata se poate servi atât rece cât şi caldă.

Sursa foto: Shutterstock

Mai multe