Salată de cartofi
6 ianuarie 2015
Gătește sănătos
După mesele încărcate şi copiose de sărbători, a venit timpul pentru câteva feluri de mâncare mai uşoare, aşa cum este această salată de cartofi.
Ai nevoie de
4 cartofi fierţi în coajă
1 ceapă
100 g măsline tăiate felii
zeama de la ½ lămâie
2 căţei de usturoi
1 sfert de cană iaurt
sare
Curăţă şi taie cartofii felii sau cubuleţe, taie ceapa julien, la fel şi usturoiul. Adaugă sare după gust, măslinele, zeama de lămâie şi iaurtul. Amestecă toate ingredientele. Salata se poate servi atât rece cât şi caldă.
Sursa foto: Shutterstock