Salată de ciuperci marinate

Prepară-ţi în propria bucătărie o salată de ciuperci marinate din ciuperci proaspete, pe care o poţi folosi ca aperitiv la o toate felurile de mâncare preferate.

Ingrediente

250 g ciuperci

1-2 linguri ulei de măsline

1-2 linguri oţet

1 ceapă

1 căţel de usturoi, pisat

mărar

pătrunjel

sare

piper

Mod de preparare

Speli ciupercile şi le scurgi. Tai ceapa în fâşii lungi şi o adaugi peste ele, într-un bol. Combini cu usturoiul, mărar şi pătrunjel tocat, după gust. Torni uleiul de măsline şi oţetul. Condimentezi cu sare şi piper. Serveşti cu ce preparat doreşti.

Sursa http://www.olgasflavorfactory.com