Salată de fructe cu mentă

Căpşuni, afine, mure şi zmeură. Combinaţia ideală pentru o salată gustoasă de primăvară. Iar frunzele de mentă îi vor da un plus de savoare.

Ingrediente:

2 linguri de zahăr 2 linguri de lichior de portocale 300 de grame de căpşuni tăiate pe jumătate o cană de zmeură o cană de mure o cană de afine un sfert de cană de frunze de mentă tocate

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, amestecaţi zahărul şi lichiorul de portocale. Adăugaţi gradual căpşunile, zmeura, murele şi afinele. Presăraţi frunzele de mentă peste.

Puteţi servi salata imediat, sau puteţi s-o ţineţi la frigider.

Sursa: marthastewart.com