Salată de ouă cu peşte
17 iunie 2016
Gătește sănătos
Vara simţi nevoia să prepari mâncăruri uşoare şi rapide, pentru care nu ai nevoie să petreci mult timp în faţa aragazului, cum este această salată de ouă cu peşte.
De ce ai nevoie pentru salată de ouă cu peşte
5 ouă fierte tari
1 conservă de peşte mărunţit, în ulei
50 g maioneză
100 g brânză rasă
1 lingură unt
1 ceapă
Cum se prepară salata de ouă cu peşte
Cureţi ouăle şi separi albuşurile de gălbenuşuri.Toci albuşurile şi dai pe răzătoare gălbenuşurile. Toci ceapa şi o fierbi 2-3 minute în apă. Acest pas este pentru cei care nu doresc ca ceapa să fie aşa de aromată. Scurgi ceapa şi o laşi la răcorit. Aşezi un strat de albuş, brânza, jumătate din conserva de peşte scursă, jumătate din cantitatea de maioneză, untul, ceapa, restul de peşte şi maioneza rămasă.
Sursa foto: http://dacha2table.com