Salată de ton
Iată cum să faci salata de ton perfectă.
Ingrediente
1 conservă de ton în suc propriu
½ avocado bine copt
2 tije de țelină apio
2 fire de ceapă verde
1 mână de salată iceberg
1 lingură iaurt grecesc, slab
1 linguriță zeamă de lămâie
sare
piper, după gust
Mod de preparare
Speli salata iceberg, o rupi în bucăți potrivite și o așezi la baza farfuriei. Cureți țelina apio, o tai felii subțiri și toci ceapa verde.
Tai avocadoul în cuburi mici și-l stropești cu zeamă de lămâie, ca să nu oxideze.
Scurgi bine tonul și îl desfaci ușor cu furculița.
Într-un bol, amesteci tonul cu iaurtul, țelina și ceapa verde, până când obții o compoziție ușor cremoasă, dar lejeră. Asezonezi cu sare și piper, după gust.
Așezi compoziția peste frunzele de salată și adaugi cuburile de avocado deasupra.