Salată grecească „împachetată“
Nu trebuie să mergi până în Grecia ca să mănânci o salată grecească. Dar noi îţi propunem o variantă puţin diferită de cea clasică - salata greceasca impachetata.
Ingrediente
foi de tortilla 1/2 ardei roşu gras feliat 1/2 cană spanac baby 1/4 cană ciuperci feliate 1/4 cană castravete tocat 2 linguri brânză de capră 2 linguri brânză feta 2 linguri măsline feliate 1 lingură ceapă verde tocată
Mod de preparare
Încinge o tigaie mare la flacără medie. Unge cu ulei şi pune câte o foaie de tortilla. Pune brânza de capră, feta, ciupercile, ceapa verde şi ardei. laşi în tigaie 30 secunde- 1 minut sau până când a început brânza să se topească.
Dă la o parte foaia din tigaie şi adaugă spanacul, castrvetele şi măslinele. Împachetează strâns şi feliază. Poţi servi aceasta salata greceasca impachetata cu humus alături!
Salata mexicana cu avocado si ton
Salata mexicana cu avocado si ton
sursa: maebells.com