Sandvişuri cu avocado şi ridichi

Să uităm pentru o clipă de tradiţionalele sandvişuri cu şuncă şi caşcaval. Este timpul să încercăm ceva mai sănătos.

Ingrediente:

ridichi tăiate fâşii subţiri ulei de măsline zeamă de lămâie sare piper negru măcinat avocado tăiat felii subţiri french toast coajă rasă de lămâie

Mod de preparare:

Amestecaţi ridichile cu uleiul de măsline, sarea şi piperul. Adăugaţi feliuţele de avocado, ridichile şi presăraţi coaja de lămâie peste. Ungeţi apoi feliile de pâine cu această compoziţie.

Sursa: marthastewart.com