Strudel cu dovleac
2 noiembrie 2015
Gătește sănătos
Cele mai bune strudele de toamnă sunt cele cu dovleac şi cele cu mere. Astăzi îţi prezentăm strudelul cu dovleac.
De ce ai nevoie pentru strudel cu dovleac
Pentru aluat
100 g unt
100 g smântână grasă
1 ou
250 g făină
Pentru umplutură
500 g dovleac răzuit
2-3 linguri zahăr brun
1 linguriţă scorţişoară
Amestecăm ingredientele pentru aluat până se formează o cocă.