Tartă cu fructe şi miere

14 aprilie 2015   Gătește sănătos

Ne place să te surpindem de ficare dată cu reţete de tarte care mai de care mai apetisante. Fie dulci, fie sărate. Astăzi te invităm la o tartă cu fructe şi miere, un desert care cu siguranţă pe gustul tuturor.

Ingrediente pentru tartă cu fructe şi miere

400 g făină 120 g zahăr 2 ouă 150 g unt coajă rasă de lămâie un praf de sare

150 g miere de albine

2 mere

4-5 nuci

50 g boabe de struguri

50 g alune

Mod de preparare pentru tartă cu fructe şi miere

Cerni făina pe planşetă, îi faci o adâncitură în mijloc şi adaugi zahărul, ouăle, coaja de lămâie şi praful de sare. Treptat, amesteci făina cu aceste ingrediente şi apoi adaugi untul tăiat bucăţele mici şi frămânţi rapid un aluat omogen, pe care îl laşi să stea la rece 60 de minute.

Tapetezi formele de tarte cu aluat, înţepi cu furculiţa în mai multe locuri şi umpli cu felii de mere, boabe de struguri, miez de nucă, alune. Torni deasupra miere de albine.

Introduci formele în cuptorul bine încălzit, la foc potrivit, pentru 20 de minute. Serveşti tarta cu fructe şi miere cu zahăr pudră pe deasupra.

Mai multe