Varză de Bruxelles coaptă

8 iulie 2025   Gătește sănătos

Varza de Bruxelles coaptă este un preparat simplu sănătos și delicios.

Ingrediente

300 g varză de Bruxelles

1 lingură ulei de măsline

zeama de la ½ lămâie

1 praf de usturoi granulat

fulgi de chili

sare

piper

felii de lămâie

Mod de preparare

Speli varza de Bruxelles, îndepărtezi frunzele exterioare dacă sunt ofilite și le tai jumătăți.

Într-un bol, amesteci varza cu uleiul de măsline, sare, piper și condimentele.

Așezi jumătățile cu partea tăiată în jos, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coci în cuptor 20-25 de minute, până când se rumenesc ușor și devin crocante pe margini. Stropești cu zeamă de lămâie și servești caldă, cu o felie de lămâie alături.

Mai multe