Vin cu portocale dulci.

9 ianuarie 2015   Gătește sănătos

E anotimpul vinului fiert. Dar, în aşteptarea primăverii, poţi prepara vin cu portocale dulci, pe care să-l bei când natura reînvie.

Ingrediente pentru vin cu portocale dulci

5 l vin roşu (sau roze) sec sau demisec 3 portocale dulci bine spălate, şterse şi tăiate bucăţi (de preferinţă bio, ca să nu aibă coaja tratată cu chimicale) 1 baton vanilie 1,5 kg zahăr (sau după gust) 750 ml alcool din fructe

Modul de preparare pentru reţeta de vin cu portocale dulci

Amesteci într-un vas portocalele tăiate în bucăţi împreună cu celelalte ingrediente. Laşi la macerat 40 de zile, într-o damigeană (sau într-un borcan de sticlă închis ermetic). Agiţi recipientul zilnic. Apoi strecori şi pui în sticle.

sursa foto: Shutterstock

Mai multe
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
O recunoști? Pe vremea lui Ceaușescu a fost una dintre frumusețile „Epocii de Aur”. A ales calea credinței și s-a călugărit
Florin Salam, amenințat cu cuțitul în plină stradă. A fost salvat în ultimul moment de un interlop cunoscut