Crostini cu kaki și brânză brie

Crostini cu kaki și brânză brie sunt un aperitiv elegant și surprinzător.

Ingrediente

1 baghetă tăiată felii subțiri

1-2 fructe kaki

150 g brânză brie

boabe de rodie

1-2 linguri miere

frunze de mentă

ulei de măsline

sare fină

Mod de preparare

Coci feliile de pâine într-o tigaie grill sau în cuptor 5–7 minute, până când devin aurii și crocante. Le ungi cu puțin ulei de măsline și presari sare. Așezi pe fiecare felie câte o bucată subțire de kaki, iar deasupra, pui o felie de brânză Brie.

Torni câteva picături de miere peste fiecare felie de crostini, presari boabe de rodie și decorezi cu o frunză de mentă. Servești imediat.