Omletă cu ciuperci
24 martie 2015
Mâncăruri rapide
Pentru zilele în care vrei să te răsfeţi cu un mic dejun consistent şi delicios, omleta cu ciuperci te va îndemna să te dai mai repede jos din pat.
De ce ai nevoie pentru omleta cu ciuperci
25 g mozzarella
25 g parmesan
1 lingură unt
2 ouă
¼ ardei roşu
5 ciuperci
1 felie bacon
Cum se prepară omleta cu ciuperci
Topeşte untul în tigaie şi căleşte ciupercile feliate şi baconul şi ardeiul tăiat bucăţi. După ce s-au rumenit, bate ouăle şi pune-le în tigaie. Când încep să se închege, presară mozzarella şi parmesanul ras. Împătureşte în jumătate omleta şi las-o până devine uşor arămie.
Sursa foto http://www.misstamchiak.com