Omletă cu măsline

16 februarie 2016   Mâncăruri rapide

Mi-era poftă de mult timp de o astfel de omletă şi iată că micul dejun de azi a fost un răsfăţ!

Ingrediente (2 porţii)

2 linguri ulei 50 g măsline negre şi verzi 1 căţel usturoi 4 ouă 50 g brânză feta sare piper frunze de spanac (opţional)

Mod de preparare

Căleşti în ulei usturoiul feliat, 30 de secunde. Baţi ouăle cu sare şi piper, după gust, şi le torni în tigaie. Pui pe deasupra bucăţi de brânză şi măslinele tăiate pe jumătate, fără sâmburi. Dai tigaia la cuptor 10-15 minute. Omleta este gata când este rumenită pe margine. Poţi servi, dacă vrei, cu spanac.

Mai multe