Orez cu lapte

Nu-i aşa că şi pe voi această reţetă vă teleportează direct în anii copilăriei?

Ingrediente

½ cană orez

2 căni lapte

5 linguriţe zahăr

1 plic zahăr vanilat

1 vârf cuţit scorţişoară

Mod de preparare:

Speli orezul în multe ape şi-l laşi într-un vas cu apă. Pui laptele la fiert şi când clocoteşte adaugi orezul scurs bine de apă şi amesteci continuu. Când s-a îngroşat compoziţia, adaugi zahărul şi zahărul vanilat, amestecând în continuare. Dacă orezul nu e fiert, mai adaugi puţin lapte. Când e gata, îl pui în cupe, ornezi cu scorţişoară sau dulceaţă. Se consumă rece, dar e bun şi cald.