Ouă umplute cu pastă de ficat

25 martie 2015   Mâncăruri rapide

Pregăteşte această reţetă de ouă umplute cu pastă de ficat pentru un aperitiv deosebit şi o ocazie la fel de specială. Toţi invitaţii vor fi încântaţi!

Ingrediente pentru ouă umplute cu pastă de ficat

6 ouă 100 g ficat de pasăre 1 linguriţă unt sare

morcov

cimbru

ceapă verde

Mod de preparare pentru ouă umplute cu pastă de ficat

Fierbi ouăle tari, le cureţi şi le tai în jumătate. Scoţi gălbenuşurile, le treci prin sită sau le pisezi cu furculiţa şi freci cu ficatul de pasăre fiert. Adaugi untul şi potriveşti

de sare. Freci bine compoziţia şi umpli cu vârf jumătăţile de ou. Ornezi cu morcov tăiat, cimbru şi ceapă verde tocată.

foto: profimedia

Mai multe
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
O recunoști? Pe vremea lui Ceaușescu a fost una dintre frumusețile „Epocii de Aur”. A ales calea credinței și s-a călugărit
Ce relație are Florin Busuioc cu cei trei copii ai săi și ce ocupații au. Ce acuzații i-au fost aduse: „Mi-a spus să nu îl mai caut niciodată”