Panna cotta de ciocolată
24 februarie 2015
Mâncăruri rapide
Un desert rafinat. Un răsfăţ cremos şi ciocolatos.
Ce îţi trebuie pentru 4 porţii - 500 ml smântână lichidă (32% grăsime) - 100ml lapte - 100 gr zahăr - 10 gr gelatină (1 pliculet) - 30 gr nesquik (se poate înlocui cu cacao) - esenţă de cafea
- 100 gr de ciocolată
- 70 ml smântână lichidă
- 20 gr unt
Dizolvăm gelatina în 100 ml lapte şi lăsăm 10 minute.
