Pastă de măsline

1 iunie 2016   Mâncăruri rapide

Este delicioasă întinsă pe pâine, dar merge de minune  cu o pungă de chipsuri şi la petreceri sau când te uiţi  la televizor. Află cum se prepară delicioasa pastă de măsline!

De ce ai nevoie pentru pastă de măsline

200 g măsline kalamata, fără sâmburi

3 linguri capere

2 anşoa

1 căţel de usturoi

2 linguri cimbru

2 linguri suc de lămâie

5 linguri ulei de măsline

Cum se prepară pastă de măsline

Pui măslinele, caperele, usturoiul şi anşoa într-un blender şi le mărunţeşti până ajung la consistenţa dorită. Adaugi sucul de lămâie, cimbrul şi uleiul de măsline şi continui să amesteci până se omogenizează. Dacă vrei ca pasta de măsline să fie mai acră, mai poţi adăuga zeamă de lămâie.

Mai multe