Pastă de măsline
1 iunie 2016
Mâncăruri rapide
Este delicioasă întinsă pe pâine, dar merge de minune cu o pungă de chipsuri şi la petreceri sau când te uiţi la televizor. Află cum se prepară delicioasa pastă de măsline!
De ce ai nevoie pentru pastă de măsline
200 g măsline kalamata, fără sâmburi
3 linguri capere
2 anşoa
1 căţel de usturoi
2 linguri cimbru
2 linguri suc de lămâie
5 linguri ulei de măsline
Cum se prepară pastă de măsline
Pui măslinele, caperele, usturoiul şi anşoa într-un blender şi le mărunţeşti până ajung la consistenţa dorită. Adaugi sucul de lămâie, cimbrul şi uleiul de măsline şi continui să amesteci până se omogenizează. Dacă vrei ca pasta de măsline să fie mai acră, mai poţi adăuga zeamă de lămâie.