Paste cu bacon afumat şi praz

Se prepară rapid şi au un gust foarte bun. Pastele cu bacon afumat şi praz sunt perfecte pentru un prânz săţios sau cină.

Ingrediente

200 g paste

1 lingură unt

6 fâşii de bacon

1 legătură de praz

1 linguriţă fulgi de ardei iute

4 linguri smântână

75 g brânză cheddar

Mod de preparare

Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Într-o tigaie, rumeneşti în puţin unt baconul feliat, timp de 2-3 minute. Adaugi prazul tocat şi fulgii de ardei iute şi amesteci, până se îmbină toate aromele. Scurgi pastele şi păstrezi 2-3 linguri din apa în care au fiert.

Torni apa peste bacon şi praz, apoi încorporezi smântâna. Combini cu pastele. Aşezi într-o tavă. Presari brânza rasă, uniform. Dai la cuptorul preîncălzit câteva minute, până ce brânza începe să se topească. Serveşti imediat.

Sursa https://realfood.tesco.com