Pizza cu brânză proaspătă
12 octombrie 2016
Mâncăruri rapide
Este diferită de pizza tradiţională, însă te va cuceri prin gustul ei unic şi umplutura cremoasă.
De ce ai nevoie pentru pizza cu brânză proaspătă
300 g aluat pentru pizza
6 căţei de usturoi
2 linguri ulei de măsline
300 g mozzarella
300 g brânză proaspătă de oaie sau capră
100 g parmezan
busuioc uscat
fulgi de ardei iute
Cum se prepară pizza cu brânză proaspătă
Încingi cuptorul. Zdrobeşti usturoiul şi-l amesteci cu uleiul de măsline. Întinzi aluatul pentru pizza şi pui sosul de usturoi. Presari mozzarella rasă şi busuioc uscat, după gust. Dai pizza la cuptor 10 minute, o scoţi şi presari brânza proaspătă, parmezanul ras şi fulgi de ardei iute, după gust. Dai la cuptor alte 10 minute şi aştepţi 5 minute înainte să o tai.
Sursa foto http://stephaniesain.com