Salată de legume

27 ianuarie 2014   Mâncăruri rapide

Ai grijă de sănătatea ta mâncând regulat legume. O reţetă rapidă şi uşoară cu salata de legume.

Ingrediente:

1 ceapă 1 ardei roşu 1 ardei galben 2 roşii 1 salată verde 1 legătură pătrunjel 1 lingură ulei 1 linguriţă oţet sau zeamă de lămâie  sare  piper

Mod de preparare:

Speli legumele şi verdeaţa. Ardeii îi cureţi de cotor şi de seminţe. Rupi câteva frunze de salată cu mâna. Tai ceapa julien, ardeii şi roşiile felii, iar pătrunjelul îl tai mărunt. Le aşezi pe toate întrun bol. Asezonezi salata de legume cu sare şi piper, torni uleiul şi zeama de lămâie. Amesteci şi serveşti salata de legume ca atare sau ca garnitură pentru orez ori pentru o friptură la grătar.

Salata cu iaurt

Salata cu iaurt

Salata de ton cu paste si legume

Salata de ton cu paste si legume

Salata orientala de post

Salata orientala de post

Dificultate mică

Timp de preparare: 15’

2 porţii

Mai multe