Spumă de căpşuni

15 iunie 2014   Mâncăruri rapide

Ingrediente: 500 g căpşuni, 100 g zahăr tos, 3 albuşuri, 100 g zahăr pudră

Mod de preparare: Tai căpşunile felii, le presari cu zahăr şi le laşi să stea la rece 60 de minute.

Între timp, baţi albuşurile spumă tare, adăugând zahărul pudră. Zdrobeşti căpşunele şi amesteci piureul de fructe cu spuma de albuşuri, amesteci uşor şi repartizezi în cupe.

Decorezi cu fructe întregi, şi le laşi la frigider 1-2 ore înainte de a le servi.

Mai multe
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
O recunoști? Pe vremea lui Ceaușescu a fost una dintre frumusețile „Epocii de Aur”. A ales calea credinței și s-a călugărit
Anamaria Prodan a organizat o petrecere de pomină pentru Ronald Gavril! Nu au lipsit lăutarii și plimbările cu barca pe lacul Snagov: „Facem cea mai bună echipă”