VIDEO Orez cu lapte de cocos

Ce ai zice de prepararea unui orez cu totul şi cu totul special? Dacă vei încerca această reţeta, vei fi cu adevărat uimit de rezultat. Trebuie doar să încerci!

Ingrediente

1 linguriţă ulei de cocos 1 cană orez 1 cutie lapte de cocos coaja de la o limetă zeama de la jumătate de limetă sare

Mod de preparare

Într-o cratiţă mică pusă la foc mediu pe aragaz, sotezi orezul în uleiul de cocos, timp de 1 minut. Toarnă laptele de cocos şi amestecă bine. Adu la punctul de fierbere, acoperă cu un capac şi dai focul mai încet. Lasă orezul să fiarbă cam 35 de minute.

Dă la o parte de pe foc şi lasă capacul peste încă 10 minute.

Îndepărtează capacul, afânează orezul cu o furculiţă, pune coaja şi zeama de limetă şi potriveşte de sare.

Serveşti cât e cald.

sursa: tasteslovely.com