Bame cu sos de roşii

De ce ingrediente ai nevoie pentru bame cu sos de roşii 400 g bame 300 g sos de roşii 3 caţei usturoi sare ulei de măsline, pentru prăjit

Speli bamele, le tai codiţele şi le pui la prăjit, în ulei încins.

Separat, pui la foc sosul de roşii cu usturoiul curăţat şi pisat. Omogenizezi bine, presari sare şi piper, după gust şi il torni peste bamele prăjite, aşezate pe o farfurie.

Serveşti cald cu pătrunjel tocat deasupra şi iaurt.

Sursa www.cahidesultan.net