Cea mai simplă cremă de ciocolată neagră, ideală pentru prăjituri
28 martie 2018
Mese festive
Din doar câteva ingrediente, poţi prepara cea mai simplă şi mai fină cremă de ciocolată neagră, ideală pentru a umple foile de prăjituri, blaturile de tort sau orice alt desert doreşti.
De ce ai nevoie pentru cremă de ciocolată neagră
120 g unt, la temperatura camerei
630 g zahăr pudră
65 g cacao
10 linguri lapte
Cum se prepară crema de ciocolată neagră
Mixezi untul până când capătă o consistenţă cremoasă. Adaugi cacaua, jumătate din cantitatea de zahăr şi 5 linguri lapte. Încorporezi restul de zahăr şi lapte şi mixezi bine. Păstrezi crema la rece.