Clătite însiropate cu frişcă şi căpşuni
28 mai 2015
Mese festive
Clătitele însiropate cu frişcă şi căpşuni pot fi consumate la micul dejun, ca o simplă gustare aromată ori sub formă de desert.
Ingrediente pentru clătite însiropate cu frişcă şi căpşuni: 450 g căpşuni tăiate sucul de la ½ lămâie 6 linguriţe de zahăr granulat 3 linguriţe de zahăr pudră 1 cană de smântâna lichidă (pentru frişcă), ce a fost mai întâi ţinută la rece ½ cană de smântâna proaspătă 1 lingură de esenţa de vanilie 250 g făină 2 ouă proaspete 500 ml lapte 1 lingură de ulei + încă puţin ulei pentru prăjit
Vezi reteta completa pe YVE.ro