Cremă de zahăr ars
9 septembrie 2016
Mese festive
Un desert clasic, dar la fel de bun de fiecare dată când îl prepari, crema de zahăr ars.
Ai nevoie de
6 ouă
750 ml lapte
10 linguri zahăr
1 plic zahăr vanilat
smântână pentru frişcă
sirop de ciocolată
Caramelizăm 6 linguri de zahăr (îl punem într-o cratiţă, pe foc, până când devine lichid). Turnăm zahărul caramelizat în formele în care facem crema şi îl întindem pe pereţii lor.
