Ouă umplute cu brânză și porumb

Nu există aperitiv pentru masa festivă care să nu cuprindă şi delicioasele ouă umplute. De data aceasta, însă, îţi propunem o retetă inedită de ouă umplute cu brânză și porumb.

Ingrediente

6 ouă fierte tari

1/2 cană brânză cheddar rasă

1/2 cană porumb dulce fiert sau din conservă

2 linguri maioneză

1 linguriță muștar

1/4 linguriță usturoi granulat

sare și piper, după gust

frunze de salată și spanac,

pentru decor

Mod de preparare

Tai ouăle fierte tari în jumătate și pui gălbenușurile într-un bol. Adaugi în bol brânza, porumbul, maioneza, muștarul, usturoiul granulat, sare și piper și amesteci bine până obții o pastă omogenă.

Cu o lingură, umpli jumătățile de ou cu amestecul de brânză și porumb. Decorezi cu frunze proaspete de salată și servești imediat sau le păstrezi în frigider până la servire.