Paste cu mazăre şi cârnaţi
21 ianuarie 2014
Mese festive
Delicioase şi rapid de preparat.
Ingrediente:
500 de grame de paste rigatoni 2 linguri de ulei de măsline un căţel de usturoi tocat un cârnat de porc 350 de grame de mazăre congelată o cană şi jumătate de smântână 4 linguri de unt 2 linguri de parmezan
Mod de preparare:
Fierbeţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Într-o oală se căleşte usturoiul, se adaugă cârnatul de porc, mazărea congelată şi se amestecă timp de 5 minute. Se toarnă uşor smântâna şi untul şi se lasă pe foc încă 5 minute. Se amestecă cu pastele şi se presară parmezan peste.
Foto: kevinandamanda.com