Peşte pane cu bere
3 octombrie 2014
Mese festive
Cu siguranţă ai mai pregătit până acum peşte pane, însă nu cred că ai încercat varianta şi cu bere, care-i oferă un gust mai intens.
Ai nevoie de
4 bucăţi de cod
6 linguri făină
3 linguri pesmet
10 linguri bere
Sare
Piper
Paprika
Ulei pentru prăjit
Amestecă făina cu pesmetul, sare, piper şi paprika după gust şi berea. Spală bucăţile de cod şi taie-le după cum doreşti. Pune uleiul la încins. Trece bucăţile de cod prin compoziţie ţi pune-le la prăjit, pe ambele părţi. Serveşti peştele cu cartofi prăjiţi.
Sursa foto http://bsugarmama.com