Pizza cu creveţi şi mere

8 septembrie 2015   Mese festive

Un fel de mâncare special pentru nişte invitaţi speciali.

Ingrediente

1 lipie arăbească mare 2 mere ionatane 200 g creveţi decorticaţi 2 linguri ulei de măsline 1 fir de ceapă verde 50 g brânză de capră ghimbir sare

Preparare

Tai merele felii subţiri şi le aşezi una lângă alta pe suprafaţa lipiei. Adaugi şuviţe subţiri de brânză de capră şi rondele de ceapă verde.Separat, prăjeşti uşor (fără a rumeni!) creveţii în ulei bine încins, apoi îi scoţi deoparte din grăsime.Aşezi creveţii unul lângă altul peste feliile de mere, pudrezi cu sare şi ghimbir, după gust, şi aşezi lipia astfel pregătită pe grătar pentru aproximativ 10-15 minute. Serveşti pizza imediat.

Mai multe
Spaima trăită de femeia care l-a găsit fără suflare pe actorul Andrei Ionescu, soțul Ilenei Stana-Ionescu: „S-a stins din viață în somn, la fel ca Ileana. Va fi incinerat, ca să fie din nou lângă marea lui dragoste”
„La 34 de ani mai aveam doar 3 luni de trăit”. Ce spune soția lui Călin Georgescu despre afirmațiile controversate ale candidatului independent
Reacția Danei Budeanu, după ce Călin Georgescu a câștigat primul tur al alegerilor prezidențiale: „Ce a făcut mă diaspora, a votat cu...”