Pizza Margherita

Faci parte din acea categorie de oameni a căror mâncare favorită este pizza? Uite cum o poţi prepara acasă.

Ingrediente

Aluat pentru pizza

sos pentru pizza, 6-8 linguri brânză mozzarella, 7-8 felii 6-7 frunze de busuioc ulei de măsline

Mod de preparare

Pune făină pe o suprafaţă plată şi întinde aluatul folosind un sucitor. Unge o tavă cu ulei şi tapeteaz-o cu făină. Foloseşte-ţi mâinile pentru a pune aluatul în tavă şi a-l întinde astfel încât să acopere toată suprafaţa.

Încinge cuptorul la 200 grade C pentru 10 minute. Pune sosul peste aluat şi aranjează feliile de brânză mozzarella. Pune tava la cuptor pentru 25 de minute, după ce ai redus temperatura cuptorului la 180 grade C.

Taie pizza în felii şi pune busuioc deasupra. Poţi folosi şi alte ingrediente, după preferinţe.

Sursa: sugar end spice by Radhika