Prăjitură pufoasă cu fructe tropicale

Cum este atât de frig afară, avem un motiv în plus să stăm în casă şi să preparăm această prăjitură pufoasă cu fructe tropicale.

De ce ai nevoie pentru prăjitură pufoasă cu fructe tropicale

Pentru blat

4 ouă

150 g făină

150 g zahăr tos

75 g unt topit

1 plic praf de copt

Pentru cremă

250 g cremă de brânză

250 g brânză proaspătă

100 g lapte condensat

1 compot fructe tropicale

Separăm albuşurile de gălbenuşuri. Mixăm albuşurile spumă cu un praf de sare,  apoi adăugam treptat 100 gr de zahăr tos si mixăm până obţinem o spumă fermă.

Află de AICI cum se prepară prăjitură pufoasă cu fructe tropicale.

Află de AICI cum se prepară prăjitură pufoasă cu fructe tropicale.