Ravioli cu carne şi sos de gorgonzola
27 aprilie 2015
Mese festive
Pastele făcute în casă au un gust special, iar o porţie de ravioli cu carne şi sos gorgonzola te va cuceri de îndată.
Ai nevoie de
Pentru paste
300 g făină
2 ouă
1 praf de sare
Pentru umplutură
300 g carne tocată
1 ceapă mică
sare, piper
Pentru sos
150 ml smântână dulce
100 g gorgonzola
Amestecăm ouăle cu făina împreuna cu un praf de sare şi frământăm până obţinem aluatul. Invelim aluatul într-o folie şi îl lăsăm să se odihnească 30 minute.
Află de AICI cum se prepară ravioli cu carne şi sos de gorgonzola.
Află de AICI cum se prepară ravioli cu carne şi sos de gorgonzola.