Vită la cuptor în bere
6 octombrie 2014
Mese festive
Berea poate fi ingredientul secret care să frăgezească chiar şi cea mai tare carne.
Ai nevoie de
1 kg pulpă de vită
2 cepe medii
1 lingură pastă de roşii
câteva frunze de salvie
300 ml bere
condimente după gust: sare, piper, boia de ardei, cimbru,oregano
ulei de măsline pentru călit
Amestecăm condimentele şi cu acest amestec masăm (pe ambele feţe) bucata de carne.
