Cum să faci melci krantz cu nucă
22 octombrie 2014
Ponturi în bucătărie
Din nenumăratele preparate cu nuci pe care le poţi încerca, melcii cu nucă sunt preferaţii multora diuntre noi.
Ai nevoie de
500 g făină
50 ml ulei
200 ml lapte
25 g drojdie
3 linguri zahăr
coaja de la 1 lămâie
coaja de la 1 portocală
2 ouă
Pentru umplutură
200 g nucă măcinată
150 g unt la temperatura camerei
100 g zahăr
1 gălbenuş pentru uns pe deasupra
Diluăm drojdia în câteva linguri de lapte şi un praf de zahăr.
