Cum se prepară, după o reţetă simplă, cele mai gustoase şi pufoase clătite
28 iulie 2016
Ponturi în bucătărie
Preferate, deopotrivă, de copii şi de cei mari, şi cu mare potenţial de reinventare, clătitele sunt desertul perfect. Cu o umplutură inedită sau cu un mod de prezentare special, banalele clătite pot deveni un desert de neuitat.
Simplu de făcut, din aluatul de clătite se pot prepara atât feluri sărate, clătite umplute cu brânză, cu spanac etc., cât şi deserturi, clătite cu zahăr, cu dulceaţă, flambate, şi chiar suprapuse pentru a forma un tort. Alăturid e tanti Maria Popa vă prezentăm un aluat simplu de clătite pufoase.