O profesoară de matematică a descoperit formula pentru gogoaşa perfectă
15 decembrie 2014
Ponturi în bucătărie
O formulă matematică, descoperită de profesoara Eugenia Cheng, arată că gogoaşa perfectă are diametrul găurii din mijloc de doar 11 milimetri, ceea ce îi conferă raportul ideal dintre coaja crocantă şi interiorul pufos, informează dailymail.co.uk.
continuarea pe adevarul.ro