Reţetă afinată
16 iulie 2015
Ponturi în bucătărie
Continuăm şi azi incursiunea noastră printre băuturile cu alcool şi fără alcool de sezon. Astăzi a venit rândul afinatei.
De ce ai nevoie pentru afinată
5 kg afine 2 kg zahăr 10 l vodcă
Cum se prepară afinata
Speli afinele, apoi le aşezi în borcan în straturi astfel: un strat de fructe, unul de zahăr şi tot aşa până când termini ingredientele. Ţii vasul până când se topeşte zahărul. Apoi torni vodca. Agiţi borcanul din când în când şi poţi servi.